Es ist gar nicht so schwer, sich auch im Büro Slow Carb zu ernähren. Hat man z.B. einen Supermarkt in der Nähe ist die Sache schon geritzt.
Ausstattung
Man braucht eine Schüssel und Besteck, Salz, Pfeffer, Essig und Öl. Das alles lässt sich zur Not in einem Schrank oder Rollcontainer verstauen, falls es im Büro keine Küche geben sollte.
Einkaufen
Im Supermarkt kauft man sich nun einfach noch eine fertige Salatmischung. Als Proteinquelle dienen Bohnen und vorgeschnittene Hähnchenstreifen oder wahlweise eine Dose Thunfisch. Das war’s.
Zubereiten
Im Büro wird der Salat noch nach Geschmack angemacht, und schon ist das Slow Carb Mittagessen gerettet.
Guten Appetit!
[…] kann abwinken und sich stattdessen einen Slow Carb Salat machen. Oder man geht einfach mit :-). Wichtig ist dann allerdings, dass man ein paar Kleinigkeiten […]