Viele Slow Carber sind der Meinung, bis zu zwei Gläser trockener Rotwein pro Tag sind okay. Und für viele mag das auch so sogar stimmen. Es ist aber halt so, dass jeder Körper anders ist. Nur weil bei vielen zwei Gläser Rotwein okay sind muss das bei Dir oder mir noch lange nicht so sein.
Darum halten wir uns doch lieber an die Fakten. Alkohol enthält Kohlenhydrate und jede Menge Kalorien. Außerdem stoppt er die Fettverbrennung. Wenn Du also das Maximum aus Deiner Slow Carb Ernährung rausholen willst, beschränke den Alkoholkonsum auf den Cheatday. Wenn Du es gemütlicher angehen willst, gönn Dir den Rotwein und kontrolliere die Ergebnisse. Ach ja, anderer Alkohol als Rotwein ist an Slow Carb Tagen auf jeden Fall Tabu.