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Slow Carb Mayonnaise für die schnelle Küche

Mayonnaise

Eigentlich ist Mayonnaise Slow Carb. Nur leider häufig doch nicht, wenn man die industriell hergestellte im Supermarkt kauft. Denn da wird dann gerne noch zusätzlich Zucker rein gemischt. Eigene Mayonnaise auf die herkömmliche Art herzustellen ist dagegen eine aufwändige Angelegenheit, die man nicht mal schnell nebenbei macht. Aus diesem Grund möchte ich heute ein Slow Carb Mayonnaise Rezept für die schnelle Küche vorstellen.

Auf die hier vorgestellte Art ist eine schmackhafte Mayonnaise in weniger als 90 Sekunden hergestellt. Hier der Videobeweis:

Und so hat man auch die volle Kontrolle über die Zutaten, weshalb die Mayonnaise nach diesem Rezept auch Slow Carb ist.

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Spiegeleier mit Speck und Bohnen

Heute mal ein Klassiker!

Spiegeleier mit Speck und Bohnen.

Dieses Gericht eignet sich z.B. auch gut, wenn man viel in Hotels unterwegs ist, da es das in den meisten Hotels am Frühstücksbuffet gibt.

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