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Slow Carb Dönerteller

Was soll man tun, wenn mal wieder Döners- äh, Entschuldigung, Donnerstag ist und die Kollegen sich zur Mittagszeit gesammelt aufmachen in Richtung Dönerbude?

Man kann abwinken und sich stattdessen einen Slow Carb Salat machen. Oder man geht einfach mit :-). Wichtig ist dann allerdings, dass man ein paar Kleinigkeiten beachtet.

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Mandelmilch selber machen – Ein Slow Carb Ersatz für Kuhmilch

Heute möchte ich einen Slow Carb Ersatz für Kuhmilch vorstellen: Mandelmilch. Außerdem werden ich in diesem Artikel zeigen, wie man sich ganz einfach Mandelmilch selber machen kann.

Tipp: Die vorgestellte Herstellungsweise lässt sich neben Mandeln auch auf beliebige andere Nussarten und Nussmischungen anwenden. So hat man immer wieder die Möglichkeit zu variieren. Schon mal eine Mandel-Pekannuss-Milch getrunken?

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Schweinefleisch-Röllchen mit Spargel

Dieses Slow Carb Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür, dass unsere Art der Ernährung nichts mit einer asketischen Lebensweise zu tun haben muss. Dieses Gericht ist wieder mal ein richtiges Schmankerl :-).

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